RSS
当前位置:首页 > 中医基础

中医煎药专业术语,了解清楚自己在家也能煮好中药

发布时间:2019/2/11 13:29:32 来源: 作者: 阅读:2

现在有很多人身体不舒服的时候回选择用中医的方式来治疗,中医和西医的治疗手段不一样,药物也是不同的,西药基本上都是已经制作成片剂或者是液体药剂,通过打针吊水的方式来输入到身体里面去治疗疾病,中医一般是用体外治疗方式比如说刮痧,针灸之类的,搭配中药内服,一般会制作成膏剂或者是丸剂,但是最常见的还是汤药,就是用搭配好的不同的中药材一起加水上火煎煮,然后饮用,来治疗身体的一些疾病问题。

那么当我们在选择用中医的方式来治疗身体问题的时候,难免就会设计到吃药这方面,现在有很多大医院,会把中药直接制作好一袋一袋的,带回家了好好保存,需要的喝的时候加热就行了,十分的方便,但是不是每一家医院都有提供这样的服务的,而且还有一些药材的药性不支持这样做,必须要先煮现喝才行。我们平时在看电视剧的时候,如果有中医煎药的镜头或者是问诊的镜头,我们会看到出现一些很专业的言辞,给人一种很厉害的感觉,今天就来和大家聊聊这些中医当中,关于煮药的一些专业用词,以后如果需要自己煮药的时候能更好的理解医生的意思。
1 包煎
包煎是指的一种煎药的方式,针对一些药材比如说花式,旋复花,赤石脂,蒲黄等等,一般医生都会交代好需要用纱布包好了之后再放进去煮,这样煮出来的药汁会更加清凉好入喉一些,对我们的肠道也没有什么刺激。
2火候
我们最常听见的大概就是文火,或者武火这种对火候的形容词,其实不单单是煎药,我们看古装剧的时候有时候做饭也会说武火,文火,其实就是指的慢火,急火,或者是小火,大火,因为药材的药性不一样,需要不同的火候煎煮才能逼出药性。
3后下
这是指的放入锅中煎煮的先后顺序,因为有一些药物的药性比较容易挥发,如果煎煮的时间长了,那么药性就会减少,比如说砂仁,薄荷,沉香等等药物,一般在药方都是属于需要后下的药材。
4先煎
这里可以参考一下刚刚说的后下,指的就是一些药物质地比较强韧,需要经过更长时间的煎煮才能让药性完全溶解在水中,一般就会打碎先放入锅中煎煮,比如说石决明,龙骨,龟板之类的,还有一些泥沙杂质比较多的药物也需要先煎煮一遍,再用煮好的汁煮其它的药材。
5烊化
这也是针对一些质地比较特殊的药材,比如说蜂蜜,阿胶,鸡血藤等等,这些药材都是含有比较丰富的胶质,加热之后会融化,所以我们在配合药房煎煮的时候应该先把这些药材单独处理一边,等到融化了再加入到我们另外煮好的药汁当中一起搅拌均匀,然后再食用,这样药性可被充分吸收,也不会在煎药的过程中糊锅。中医煎药专业术语,了解清楚自己在家也能煮好中药

内容声明

本网站所有注明“来源:中医园”的文字、图片和音视频资料,版权均属于中医园所有,任何媒体、网站或个人转载时须注明“来源:中医园”。本网所有转载文章系出于传递更多信息之目的,一般都来源于网络分享,不希望被转载的媒体或个人可与我们联系,我们将立即进行删除处理,同时内容不能作为诊断及医疗的依据,不代表本网站立场。