中医补肾，关乎头发好坏

　　传统医学认为，“肾藏精，其华在发，肾气衰，发脱落，发早白”，“发为血之余”；“肝藏血”，精血同源相互转化，所以头发生长的好坏与肝肾和气血有直接的关系，脱发患者多是肝肾两虚，气血亏虚。肝肾不足，则精不化血，血不养发，发无生长之源，毛根空虚而脱落；气血虚损，不能荣养全身，则可出现衰老现象，表现在外部可见脱发；突发的精神刺激或长期的精神压力也会造成气血肝肾亏虚而致早秃、脱发、斑秃等。　

头发之美恶与督脉有关。督脉起于胞中，其分支从脊柱里面分出，属肾。由于督脉循于脊里，入络于脑，上过头顶，下属于肾，在肾、脊髓、脑髓、头发之间形成了一条通路。所以，当肾中精气旺盛，髓海充盛时，则随督脉之经气上行而荣养头发，于是头发就生长得浓密而有光泽。此即肾“其华在发”的生理基础。

　　肾藏精，其华在发。毛发的营养虽然来源于血，其生机实根于肾。肾为先天之本，是藏精之脏，不仅藏先天之本，还藏五脏六腑水谷化生之精气，即后天之精，能滋养脏腑和人体全部组织，是维持生命和生长发育的基本物质。

　　头发的盛衰和肾气是否充盛，关系非常密切。头发随着人的一生，从童年、少年、青年、壮年到老年的演变，均和肾气的盛衰有直接和密切的关系。也就是《素问·六节脏象论》中“肾者……其华在发”的含义。

　　体内肾气的盛衰在外部的表现，能从头发上显露出来。再进一步剖析肾和毛发的关系主要表现在肾中的精气对毛发的生理作用上，肾藏精，精生血，说明血的生成，本源于先天之精，化生血液以营养毛发。人的元气根源于肾，乃由肾中精气所化生。元气为人体生命运化之原动力，能激发和促进毛发的生长。

　　肾对毛发的生理作用主要有三种形式。

　　第一，肾精化生血液，营养毛发；

　　第二，肾精化生元气，激发促使毛发生长；

　　第三，肾精通过督脉和经气作用而充养毛发。督脉从脊里分出属肾。

　　故毛发的营养来源于气血，而其生机则根于肾。人体肾精充足，头发则发育正常，表现为浓密、光亮、柔润；反之则稀少、枯萎、不泽。故中医美发第一法即为补肾。

　　肝藏血，所以血液的正常运营，以及贮藏、调节，与肝密切相关。只有肝功能正常，全身各脏器及毛发才能得到血液的滋养。另外，肝主疏泄，当肝失疏泄，气机郁结时，可致气血运行不畅，毛发营养供应受阻。

　　血对毛发起营养作用。血营养全身组织和器官，同样也对肌肤、毛发起营养作用。血的运行，必然需要在气的推动下，上注于肺，行于经脉之中，均匀地分布于全身。“发为血之余”，血气旺盛，则毛发也旺盛，血气虚亏，则毛发枯萎、稀少或脱落。

　　由于血气和毛发关系密切，故当各种原因造成血液病变时，如血淤、血热、血燥等，将会引起毛发的病变，如脱发、白发。

吃什么食物最“养肾”

中医认为：“肾为先天之本”“肾藏精，主生长，发育，生殖”，“肾主骨，生髓，通脑”，“肾主纳气，肾主水液”“肾开窍于耳”“肾司二便”“腰为肾之府”等等。总之肾脏的健康说明人体生长，发育，生殖系统的活力。
如果肾虚了，就会出现一系列衰老的现象。
山药——性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
干贝——又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
鲈鱼——又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
栗子——性温，味甘，除有补脾健胃作用外，更有补肾壮腰之功，对肾虚腰痛者，最宜食用。
枸杞子——性平，味甘，具有补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。尤其是中年女性肾虚之人，食之最宜。
何首乌——有补肝肾、益精血的作用，历代医家均用之于肾虚之人。凡是肾虚之人头发早白，或腰膝软弱、筋骨酸痛，或男子遗精，女子带下者，食之皆宜。
忌吃或少吃——荸荠、柿子、生萝卜、生菜瓜、生黄瓜、生地瓜、西瓜、甜瓜、洋葱、辣椒、芥菜、丁香、茴香、胡椒、薄荷、莼菜、菊花、盐、酱、白酒及香烟等。

肾衰食疗方
1)参元汤：人参(或西洋参)功能益气健脾，桂圆肉功能养血安神；以人参6g加桂圆肉10枚，共煮内服，对慢性肾功能不全病人贫血、心悸怔忡者，有养血安神之功效。
2)参枣汤：人参(或西洋参)功能益气健脾，红枣功能健脾和胃，以人参6g加红枣6枚，共煮内服。对慢性肾功能不全病人贫血者，有提高血红蛋白作用。
3)小米、大枣、赤小豆、山药(鲜)各适量，加水共煮成粥，熬时加适量食碱；经常服用；慢性肾功能衰竭病人贫血服用，有健脾利水、和胃养血的功效。

板栗无论是配菜还是单吃，在我国北方地区随处可见。它含有大量的淀粉和丰富的蛋白质、脂肪、维生素、性味甘温，能厚肠胃、补肾气，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、消肿等功效。适用于肾虚所致的腰膝酸软、小便多和脾虚寒引起的慢性腹泻，也能强筋健体。

从食物的药性来看，栗子性味甘，具有养胃健脾，补肾强筋，活血止血的功效。唐代著名医学大师孙思邈在《千金要方》中著述“栗为肾之果肾病肾虚者常食效果显，肾为生命之源肾健则长寿也”。

现代营养学认为，鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、补虚、益血气的功效，一般人均可食用。老人、病人、体弱者更宜食用。

板栗配鸡肉，补肾虚、益脾胃，适合于肾虚人群食用，也是一般健康人强身健体的美味佳肴。

制作方法：

1.取整只鸡，切块。

2.准备半斤生栗子，煮点热水，栗子放进去泡一会儿，皮很快就下来了。

3.姜切片，4个蒜瓣，5个小葱打结，还要几个八角。

做法：

1.锅里先放平时炒菜2倍的油，6成热时把鸡块放进去炒一会儿，皮皱起来就盛出来。

2.锅里的油可以直接把姜、蒜，还有花椒炒香，然后放鸡肉，接着放一点料酒，再放酱油，炒一炒，放水刚好盖住鸡肉就可以了，这下放盐葱结、八角、花椒粉，大火煮开，关小火炖10分钟，再把栗子放进去，再炖15分钟左右，放点鸡精，ok出锅。

中医是这样讲的.肾主毛发嘛

肾和水相对应，肾是先天之根，主寿命，藏智 。肾的强弱主要是父母遗传但可改变。肾主藏精：一是藏先天生殖之“精”，主管人的生育繁殖，二是藏后天五脏六腑之“精”来源饮食的精微。肾有水脏之称，肾脏有主持与调节人体水液代谢的功能。 肾和膀胱相表里，膀胱的主要功能是储存和排泄尿液，如膀胱有病，就会出现尿频，排尿疼痛等症。膀胱的排尿功能失常，有时与肾的疾病有关，如肾虚不能固摄，就会出现小便失禁或遗尿，肾虚气化不及，则可出现尿闭或小便不畅。 肾上开窍于耳，下开窍于二阴。耳与肾有关，为肾之上窍，肾气充足，则听觉正常；肾虚衰，则耳鸣耳聋。二阴指肛门与尿道，为肾之下窍，故大小便的排泄与肾有关，如肾气虚衰可导致小便失禁，或排尿淋沥不尽，尿频、尿急、遗尿等症。肾阳不足可导致便秘；命门火衰可致黎明前腹泻等。 肾主骨藏精，精能生髓，髓通于脑，脑为髓之海，肾又与脑有关，肾精充足，则骨、髓、脑三者充实健壮，四肢轻松有力，行动灵敏 ，精力充沛，耳聪目明，肾精不足，常出现动作缓慢，骨弱无力，贫血，眩晕、健忘及小儿智力发育迟缓。另外，“齿为骨之余”，牙齿与骨有关，肾气虚衰，则牙齿松动而脱落。 肾主骨其华在发，毛发的生长脱落，常能反应肾气的盛衰，肾气旺盛，则毛发茂密乌黑有光泽。肾气虚衰，则毛发稀疏易脱落或变白无光泽。 肾在志为恐。肾功能不好的人，通常是胆小怕事，易大惊小怪，心理承受能力比较差。 肾五味为咸，肾不好的人喜欢吃咸东西 肾五色为黑，肾不好的人通常是面色暗黑无光泽。