中药材炮制标准通则（中国药典2005版）

    酒炙  取净药材，加酒拌匀，闷透，置锅内,用文火炒至规定的程度时,取出,放凉。

    除另有规定外，每100Kg净药材，用黄酒10kg。

    酒炖  取净药材，加酒拌匀，照上述炖法制备。

    酒蒸  取净药材，加酒拌匀，照上述蒸法制备。

    酒炖或酒蒸，除另有规定外，每100kg净药材，种子类用黄酒20kg，根及根茎类用黄酒30kg。

    10．醋制  包括醋炙 、醋煮 、醋蒸等。醋制时，应用米醋或其他发酵醋。

    醋炙  取净药材，加醋拌匀，闷透，置锅内，炒至规定的程度时，取出，放凉。

    醋煮  取净药材，加醋，照上述煮法制备。

    醋蒸　取净药材，加醋拌匀，照上述蒸法制备。

    醋炙、醋煮或醋蒸，除另有规定外，每100kg净药材，用醋20kg, 必要时可加适量水稀释。

    11．盐制  包括盐炙、盐蒸等。盐制时，应先将食盐加适量水溶解后,滤过,备用。

    盐炙  取净药材，加盐水拌匀，闷透，置锅内（个别药物则先将净药材放锅内，边炒边加盐水），以文火加热，炒至规定的程度时，取出，放凉。

    盐蒸  取净药材，加盐水拌匀，照上述蒸法制备。

    盐炙或盐蒸，除另有规定外，每100kg净药材，用食盐2kg。

    12．姜汁炙  姜汁炙时，应先将生姜洗净，捣烂，加水适量，压榨取汁，姜渣再加

    水适量重复压榨一次，合并汁液，即为“姜汁”。如用干姜，捣碎后加水煎煮二次，合并煎液，滤过，取滤液。

    取净药材，加姜汁拌匀，置锅内，用文火炒至姜汁被吸尽，或至规定的程度时，取出，晾干。

    除另有规定外，每100kg净药材，用生姜10kg或干姜3kg。

    13．蜜炙  蜜炙时，应先将炼蜜加适量沸水稀释后，加入净药材中拌匀，闷透，置锅内，用文火炒至规定程度时，取出，放凉。

    除另有规定外，每100kg净药材，用炼蜜25kg。

    14．油炙  羊脂油炙时，先将羊脂油置锅内加热溶化后去渣，加入净药材拌匀，用文火炒至油被吸尽，药材表面呈油亮时，摊开，放凉。

    15．制霜（去油成霜）  除另有规定外，取净药材碾碎如泥状，经微热后，压榨除去大部分油脂后，取残渣研制成符合规定要求的松散粉末。

    16．水飞  取净药材，置容器内，加适量水共研细，再加多量的水，搅拌，倾出混悬液，残渣再按上法反复操作数次，合并混悬液，静置，分取沉淀,干燥，研散。

    17．煨  取净药材用湿面或湿纸包裹，或用吸油纸均匀地隔层分放，进行加热处理，或将药材埋入麸皮中，用文火炒至规定程度时取出，放凉。

    除另有规定外，每100kg净药材，用麸皮50kg。