第一章 中药指纹图谱技术与中药质量控制
1.1 指纹图谱的起源与发展
现代指纹鉴定始于19世纪末20世纪初的范罪学和法医学。每个人的指纹在微小的细节构造上各有不同,可以据以鉴别每个人的特征。
指纹图谱技术应用于植物药质量控制,是从20世纪70年代,色谱技术的发展,人们大量采用薄层色谱(TLC)方法,将植物中化学成分展载于由各种担体铺成的薄层板上。根据薄层板上的斑点的位置、斑点大小、斑点颜色、斑点数目的多少进行定性鉴别,这种薄层鉴别方法具备了指纹图谱的特征。
20世纪70年代及80年代,出现薄层扫描仪,日本和我国部分学者用薄层扫描仪得到复方成药扫描图作为色谱指纹图尝试应用于药材及成药分析。
20世纪80年代及90年代,高效液相技术得到发展,同时植物药中化学成分的分离鉴定、活性成分的不断阐明,高效液相广泛应用于定性、定量分析。
西方普遍采用高效液相色谱法对植物药中已知及未知组分进行控制,并形成相应的规范。目前高效液相色谱法已成为当前研究指纹图谱的主要手段。
1.2 中药指纹图谱的定义
中药指纹图谱鉴别借用了法医学的指纹鉴定的概念。
定义:运用现代分析技术对中药化学信息以图形(图像)的方式进行表征并加以描述。
由次生代谢产物组成的中药提取物的色谱指纹图谱不仅具备个体的绝对的惟一性,更强调的是物种特征的惟一性与同种植物中的相似性。
现代分析技术:包括光谱、波谱、色谱、核磁共振、X射线衍射及各种技术的联用。
中药化学信息:植物药(包括来源于植物的中药材)的提取物(包括中药的汤药)与化学合成药最根本的区别是,它(即使是单味药材)是多种化学成分的混合体。这种多种化学成分的综合体构成了“中药化学信息”。由于中药的疗效由多种成分协同作用或“相克作用”,中药中的化学信息有一定的模糊性。只有部分化学信息(包括已知的活性成分、已知的非活性成分、一部分未知成分)可表征于指纹图谱中。
中药鉴定有基原鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等方法。但因设备条件所限,在中药采集、加工、生产、应用等方面,药剂人员首选的方法是中药性状鉴定。...
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