黄酒核桃泥汤(本草纲目推荐)

黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的主要调味品之一。温饮黄洒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。黄酒还可作为药引子。

黄洒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒，黄酒还可作为药引子。

【来源】《本草纲目》 

    【来源】核桃仁5个，白糖50克，黄酒250克。 

    【制作】将核桃仁加白糖捣成泥状，放入锅中，再加黄酒。然后将 锅置火上，煎煮10分钟即可。 

    【用法】食核桃仁泥，每日2次。 

    【功效】补肾安神。适用于头痛、失眠、健忘和久喘腰痛以及习惯 性、老年性便秘等症。