榛子粥-用于脾胃气弱、温中止泻

    【来源】《济众新编》 

   【原料】榛子不要太多，粳米50克，蜂蜜少许 

   【制作】将榛子水沉去皮，水磨滤取其浆汁，再和粳米煮成粥。 

   【用法】食用时调入蜂蜜，久服尤佳。 

   【功效】益气力，宽胃肠。用于脾胃气弱、温中止泻。 

另有：榛子杞子粥
原料：榛子仁30克，枸杞子15克，粳米50克。
制法：先将榛子仁捣碎，然后与枸杞子一同加水煎汁，去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。
功效：养肝益肾，明目丰肌。
用法：每日1剂，早晚空腹服食。
应用：适用于体虚、视昏等。