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中文名称：山楂
拼音名称：shan cha
英文名称：Hawthorn Fruit
拉丁名称：Fructus Crataegi Pinnatifidae
别　　名：红果、棠棣、绿梨、北山楂。
功能主治：消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。用量6-12g。
性　　味：性酸，味甘。
化学成分：含表儿茶精[(-)-epicatechin]、槲皮素(quercetin)、金丝桃甙(hyperin)、绿原酸(chlorogenic acid)、山楂酸(crataegolic acid)、柠檬酸(citric acid)、苦杏仁甙(amygdalin)等。
生 长 地：生于山谷或山地灌木丛中。主产河北、山东、辽宁、河南。
来　　源：为蔷薇科植物山楂Crataegus pinnatifide Bge．的果实。
植物形态：落叶乔木，高达7m。小枝紫褐色，老枝灰褐色。叶片宽卵形或三角状卵形，长4-10cm，宽3-7cm，基部截形或宽楔形，两侧各有3-5羽状深裂片，基部1对裂片分裂较深，边缘有不规则锐锯齿。复伞房花序，花序梗、花柄都有 长柔毛；花白色，直径约1．5cm；萼筒外有长柔毛，萼片内外两面无毛或内面顶端有毛。梨果深红色，近球形。花期5-6月，果期9-10月。 生于山谷或山地灌木丛中。主产河北、山东、辽宁、河南。
采　　制：秋季果实成熟时采收，切片，干燥。。